✨ 【廚房提鮮小神器】青島元貝仔

平時煮飯總覺得少了點鮮味？唔需要複雜名貴嘅食材，隨手放一小把「青島元貝仔」，就能瞬間提升全家菜式嘅層次感！雖然佢粒頭細細，但濃縮咗海洋嘅自然甘甜，口感彈牙鮮美，係家常煮食嘅高CP值之選！

🌟 簡單易懂嘅養生功效
* 補充營養、增強體力：富含優質蛋白質同微量元素，低脂肪、無負擔，好適合全家人日常補補身。
* 溫和滋補、健脾開胃：屬性平和、不燥不寒，有助調理腸胃，為小朋友同長者補充日常元氣。

🍳 超簡單家常菜譜
1. 快手滾湯：金銀蛋元貝仔莧菜湯（鮮甜爽口）
* 材料：青島元貝仔10-15粒、皮蛋1隻、鹹蛋1隻、莧菜1包、蒜頭2瓣（切片）。
* 做法：
* 元貝仔洗淨浸軟（浸元貝水留用）；皮蛋同鹹蛋切粒。
* 爆香蒜片，加入水同浸元貝水燒開，放入元貝仔同兩款蛋粒煮5分鐘。
* 下莧菜滾至熟透，最後加少許鹽和胡椒粉調味即可。

2. 家常熱炒：勝瓜炒元貝仔（清爽鮮美）
* 材料：青島元貝仔15-20粒、勝瓜（絲瓜）1條、薑絲少許。
* 做法：
* 元貝仔浸軟備用；勝瓜去皮切塊。
* 燒熱油鑊，下薑絲同元貝仔爆香，倒入勝瓜大火翻炒。
* 加入少許浸元貝水，蓋上鍋蓋焗2分鐘，至勝瓜變軟，加鹽調味即可上碟。

重量:600克
*必須存放於電櫃冰格