屬黨參中的上品，主產於甘肅文縣，因根頭有密集環狀紋理而得名。其肉質柔韌、香味濃郁，補氣養血的效果顯著。

主要功效
健脾益氣：改善脾胃虛弱引起的食慾不振、大便溏薄、體倦乏力。

養血生津：促進紅血球與血紅蛋白生成，紓緩氣血兩虛引起的面色蒼白、頭暈眼花及口乾舌燥。

增強免疫：提升抵抗力，適合病後初愈、體質虛弱或長期疲勞的人士作日常調理。

補氣不燥：性質平和，相較於人參更不容易上火，適合四季溫補。

經典烹調方法
紋黨參味道甘甜，極易入味，主要用於燉湯、煮粥或作養生茶飲。

1. 紋黨參北芪花膠煲雞湯（強效補氣養血）

材料：一級紋黨參 20g、北芪 15g、杞子 10g、紅棗 5粒（去核）、雞 半隻、已發發花膠 2-3頭。

做法：雞肉汆水，紋黨參、北芪及紅棗洗淨稍作浸泡。
瓦煲內加入約 2.5 公升清水，大火滾起後加入所有材料（花膠除外）。
轉小火煲 1.5 小時，加入花膠再煲 30 分鐘。
出鍋前加少許鹽調味即可。

紋黨參山藥排骨湯（健脾開胃）

材料：一級紋黨參 20g、鮮山藥 1條（去皮切塊）、排骨 300g、枸杞 10g。

做法：排骨飛水洗淨，紋黨參洗淨切段。
將排骨與紋黨參放入湯鍋，加適量水大火煮沸後轉小火燉 1 小時。
加入山藥塊與枸杞，繼續小火慢燉 20-30 分鐘至山藥軟爛，加鹽調味即可。

重量$350/斤，$175/半斤