木棉花乾蓮蓬去濕湯」是嶺南一帶非常經典的廣東祛濕消暑茶

材料：燈芯草、生熟薏米、木棉花、乾蓮蓬、雲苓、陳皮、蜜棗

它的配方極具智慧，特別適合在夏天、梅雨季節、或是長期待在冷氣房導致「體內濕氣重」的時候飲用。如果身體出現以下狀況：身體沉重、睡不醒、胃口差、舌胎厚白、皮膚易出油或長濕疹、大便黏馬桶，這款湯包就是絕佳的解藥。

木棉花、乾蓮蓬（消暑祛濕雙絕）： 這是這款湯的靈魂。木棉花能清熱利濕、解毒；乾蓮蓬（蓮蓬曬乾）能消暑、散瘀、除濕。這兩味藥材讓湯頭帶著一種獨特的草本植物深沉香氣。

生熟薏米、雲苓（利水滲濕、健脾）： 雲苓（即茯苓）與熟薏米負責「健脾」，把脾胃功能顧好，身體才有能力主動代謝濕氣；生薏米則負責「利尿」，配合燈芯草，引導體內的熱氣與濕氣從小號排出。

陳皮（神隊友－理氣化濕）： 中醫常說「治濕先治氣，氣行濕自化」。陳皮能行氣健脾、燥濕化痰，還能中和前幾味藥材的寒涼之性，同時有去腥、提香的作用。

蜜棗（調和諸藥）： 負責提供溫潤的甜味，中和木棉花與乾蓮蓬可能帶有的淡淡草藥苦澀感，讓湯頭變得溫潤好入口。

💡 推薦一：廣式消暑祛濕瘦肉湯（最推薦，全家保健）
搭配食材： 豬展（豬腱肉）或排骨約 300-400g、赤小豆（可加可不加，加了祛濕更強）、扁豆。

做法：豬肉洗淨汆燙去血水備用。
將木棉花、乾蓮蓬、雲苓、生熟薏米洗淨，稍微浸泡 15 分鐘。
陳皮泡軟後，用刀輕輕刮去內側的白絡（棉絮狀部分），這樣湯頭才不會苦。
鍋中加入約 2000ml 的水，將所有材料（含燈芯草、蜜棗）放入。
大火煮滾後，轉小火煲 1.5 到 2 小時，最後加微量鹽調味即可。

💡 推薦二：純祛濕消暑茶（當日常涼茶喝）

做法： 不加肉類，直接將湯包材料洗淨後，加水 1500ml。大火煮滾轉小火煮 45 分鐘。過濾掉藥渣（特別是木棉花、蓮蓬和燈芯草），將湯汁裝進保溫瓶，帶去辦公室當作夏天的清熱消暑茶飲用。

清洗注意： 木棉花和乾蓮蓬因為是天然植物曬乾，藏在縫隙裡的灰塵可能較多，下鍋前請務必多用清水沖洗幾次。

飲用時間： 建議在白天（早餐或午餐後）飲用。因為配方中含有燈芯草和生薏米，利尿效果很好，如果睡前喝太多，晚上可能會頻繁跑廁所而影響睡眠喔！

份量:2-3/$78 一包