「鐵棍淮山」天然生曬，無硫磺，無需浸泡。

健脾益胃助消化，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病症。滋腎益精、強健機體、婦女白帶多、小便頻數、降低血糖等。